CASEANDO E COZINHANDO

CONVITES E LEMBRANCINHAS

2009-02-13T12:25:00.000-08:00

DIA 14/02 (AMANHÃ) É O ANIVERSÁRIO DA MINHA AFILHADA GEOVANA, ENTÃO MONTAMOS ESSAS LEMBRACINHAS, FICOU UMA GRACINHA. PENA QUE A FOTO NÃO ESTAVA COM UMA BOA RESOLUÇÃO. DENTRO COLOCAMOS SAQUINHOS COM JUJUBA.

BOLO DE CHOCOLATE BRANCO COM CHANTILLY

2009-02-13T12:22:00.000-08:00

MEU AFILHADO (MAIS UM) PEDRO HENRIQUE FEZ ANIVERSÁRIO SÁBADO PASSADO E ELE ADORA O SÃO PAULO. FOI SURPRESA!!! AINDA ESTOU APRENDENDO A CONFEITAR. AINDA CHEGO LÁ!!!

Din Din & Grátis: livro infantil Hadas

2009-01-30T10:52:00.000-08:00

Din Din & Grátis: livro infantil Hadas

Din Din & Grátis: perfume Lacoste

2009-01-30T10:08:00.000-08:00

Din Din & Grátis: perfume Lacoste

Páscoa

2009-01-25T07:42:00.000-08:00

A Páscoa está se aproximando, nada mais lindo do que esse coelhinho que encontrei no blog Na Ponta da Agulha.

Lembracinhas de Aniversário

2009-01-13T16:58:00.000-08:00

Ficaram lindas!!!!

Foi feita pela minha amiga Silmara para a sobrinha dela lá do Espírito Santo. O tema da festa será a Pucca.

Bolas Natalinas

2008-12-04T17:22:00.000-08:00

Artesanato da Sil.

Sou apenas uma admiradora da pintura em madeira. Fico apenas palpitando.....

Panos de Pratos

2008-12-04T17:01:00.000-08:00

Mais uma remessa...

Olha que charme....

Esse casal de patos é um doce!!!!

Essa Sunbonnet foi feita para filha de uma amiga minha a Sônia, ainda estava faltando casear, mas só assim já estava linda!!!!

Panos de Prato

2008-12-04T16:47:00.000-08:00

Mais uma remessa....

Livro - Vale a Pena Ler

2008-11-25T03:35:00.000-08:00

É Maravilhosos. No início pensei fala de religião, e se tem uma coisa que não gosto é que tente me converter a qualquer religião, mas fui adiante e li. Não tem nada a ver. É emocionante. É lindo!!!!

Bonequinha Agulheira

2008-11-06T07:40:00.000-08:00

MATERIAL

- 30 cm de tecido estampado para o corpo- 50 cm de tecido liso contrastante com a estampa para os bolsos, os pés e os cabelos- 20 cm de tecido liso em tom claro para fazer a cabeça- Fibra acrílica para encher- Lápis para risco- Cola de silicone- Canetas para pintar tecido (vermelha, preta e azul ou verde)

COMO CORTAR:
1. Corpo - cortar 1 vez no tecido estampado dobrado.

2. Cabeça - cortar 1 vez no tecido liso dobrado.

3. Pé - cortar 2 vezes no tecido dobrado.

4. Bolso maior - cortar 2 vezes no tecido dobrado.

5. Bolso menor - cortar 1 vez no tecido.

6. Bolso inferior - cortar 1 vez no tecido.

MONTAGEM:

1. Bolsos - faça uma dobra de aproximadamente 0,5 cm nas laterais dos bolsos, deixando uma delas sem dobra, passe com o ferro e alinhave.

2. Faça uma costura reta na extremidade superior do bolso.

3. Posicione os bolsos, conforme a foto ao lado. Vire uma barra na volta que será presa e alinhave.

4. Costure primeiro o bolso inferior, deixando a barra para cima e arrematando as laterais. Faça duas costuras paralelas, dividindo o bolso em três partes iguais.

5. Agora costure os bolsos menores, que já foram alinhavados.

6. Faça os pés, unindo as duas partes, direito com direito, e costure toda a volta. A parte reta deve ficar aberta para encher.

7. Faça pequenos piques com a tesoura em toda a curva dos pés para evitar que o tecido enrugue na hora de virar. Vire e encha com a fibra acrílica.

8. Para montar a cabeça no corpo, una o direito da cabeça com o direito do corpo e costure. Repita o mesmo processo com a outra parte. Dê uns piques no contorno do pescoço.

9. Prenda os dois pés em uma das partes do corpo, virados para dentro. Una as duas partes do corpo, direito com direito, e alinhave.

10. Costure toda a volta, deixando uma pequena abertura na cabeça. Vire para o direito e encha com a fibra acrílica. Arremate a abertura com pontos invisíveis.

11. Cabelo de tecido - corte quatro retângulos de tecido. Pode ser cada parte de uma cor diferente.

12. Divida o retângulo em duas partes iguais e marque com a régua e faça duas costura paralelas sobre a marca.

13. Faça alguns piques, de 1 em 1 cm, nas extremidades dos dois lados do tecido.

14. Rasgue as tiras em todas as camadas, até chegar nas costuras.

15. Cole a parte costurada do cabelo sobre a costura da cabeça.

16. Na parte de trás da cabeça, cole a última fileira de tiras com cola quente.

17. O cabelo está pronto, basta ajeitar.

18. Pinte o rostinho e sua agulheira está pronta.

Fonte: Ateliê Singer

Flores de Filtro de Café

2008-10-24T04:42:00.000-07:00

Filtros de café usados e sem lavar, apenas limpos com um pincel ou pano seco. Papel crepom verde e marrom. Arame fino para as folhas. Arame grosso para os cabos. Cola, alicate. Tesoura comum. Tesoura de picotar. Linha de pipa. Algodão para os miolos. Jornais velhos para forrar. Vasilhas descartáveis para colorir. Tinta para flores ou tinta piloto colorida. Álcool para dissolver as tintas. Molde da rosa, das folhas e do cálice.

QUANTIDADE POR ROSA

20 pétalas. 6 folhas. (Corte-as com tesoura de picotar) 1 cálice para dar o acabamento. 1 arame grosso para o cabo. 6 arames finos para as folhas

MODO DE FAZER

Corte as pétalas e as folhas. Dissolva várias cores de tinta no álcool e tinja as pétalas e as folhas. Seque sobre jornal.. Use luvas de plástico. Selecione as cores semelhantes para montar a rosa. (Importante: na hora de tinjir, mescle as cores, inclusive das folhas. Exemplo: verde com rosa, para imitar uma folha natural, vermelho com marrom nas pétalas, enfim, seja criativa).. Há tintas específicas para pintar flores em lojas especializadas em produtos de artesanato, mas nestas flores, eu usei tinta para pincéis da marca "Pilot". Molhe umas dez pétalas ou folhas no álcool, enxugue um pouco em jornal. A seguir molhe em duas ou três cores de tinta, tire o excesso em jornais. Seque ao sol. ProntoCorte o arame do cabo. Dobre a ponta do arame grosso, coloque uma bola de algodão e encape com papel para formar o miolo. Use alicate para deixar bem firme. Corte papel crepom em tirinhas conforme a cor das folhas, encape os arames das folhas e cole um arame no verso de cada folha.

Enrole as pétalas para dar formato originalBoleie a pétalas nas mãos usando o polegar

COMO MONTAR AS FOLHAS

Junte três folhas duas vezes e amarre. Usando cola, enrole papel crepom sobre a linha para cobrir o cabo.

COMO MONTAR AS ROSAS

Junte 3 ou 4 pétalas, amarre e cole para cobrir o miolo. As primeiras pétalas ficam boleadas para dentro. As demais para fora. Amarre as demais pétalas de duas em duas até terminar. Encape uma parte do cabo cole o cálice. Amarre as folhas. Continue encapando até o final. Passe cola no cabo para não desencapar.

Luminárias de Balão

2008-10-21T10:15:00.000-07:00

Achei linda e fácil de fazer, pelo menos é o que parece. Vou tentar fazer. Apesar de estar em inglês nada que o Babylon não nos ajude!!!

Material

Você vai precisar de:
Alto-Melt Parafina Wax (GII 1260)
Water Balloons Água Balões
Dupla Caldeira
Cookie Sheet

1. Encher um balão com água morna água.
2. Derreta a cera.Temperatura ótima de trabalho para este projeto é de 80 graus . Tente manter esta temperatura durante o seu trabalho ao manter a Cera enquanto ela sobre uma dupla caldeira.

3. Curvar Devagar o seu balão em cera ligeiramente abaixo do nível da água no balão. Aviso: Não mergulhar o balão na cera passando do nível de água. Isto poderia fazer com que o balão estoure.

4. Segure o balão na cera durante alguns segundos e, em seguida, levante-o lentamente para fora. Mergulhar o balão mais algumas vezes, permitindo algum tempo entre as depressões para que a cera esfrie.

5. Embora quente, defina mergulhe o balão para baixo sobre um pedaço de papel ou uma folha de biscoito, tornando-se certo nível. Isto vai criar um fundo chato.

6. Mergulhar o balão mais algumas vezes até a espessura desejada. Uma boa meta espessura é 1 / 4 a 1 / 2 de uma polegada.

7. Defina o balão sobre a folha de papel ou biscoito de novo e deixar esfriar.

8. Quando a cera estiver completamente fria, sem soltar o balão sobre uma pia ou balde, de frente para longe de você. Estoure cuidadosamente o balão com uma estaca, alfinete ou faca e deixar a água escorrer para fora. Jogar fora os restos do balão.

9. Para o nível superior do corpo luminoso, acenda uma boca do fogão, para que o fogo de preferência médio, derrete as bordas até que nível desejado.

10. Coloque pavio interior da luminária e use onde desejar . Se quiser pode colocar dentro aquelas velas pequenas que vem com fundo de metal para não estragar a que acabou de fazer.

Guardanapos desta semana!!!!

2008-10-20T09:12:00.000-07:00

Esses terminamos a alguns dias.
Logo, logo montarei o album de riscos.

BOA SEMANA A TODOS!!!!

2008-10-20T06:14:00.001-07:00

glitter-graphics.com

2008-10-13T17:47:00.001-07:00

Acho que já temos um zoológico

2008-10-13T05:52:00.000-07:00

Alguns Trabalhos....

2008-10-13T05:40:00.000-07:00

Esses panos foram encomendas.

Natal

2008-10-04T08:53:00.000-07:00

Estes riscos recebi de uma amiga virtual de outro grupo da Eva Nunes. Amei e resolvi compartilhar.

Jogo de Banheiro

2008-10-03T08:58:00.000-07:00

Minha irmã Antônia Alice nunca tem tempo para nada, mas nos pouco momento que aparece de vez enquando ela, faz coisas lindas!!!!

Caixa com pimenta

2008-10-03T08:54:00.000-07:00

Essa caixa foi feita pela Márcia. Até agora ela não sabe o que colocar dentro.

Prometo que postarei fotos de minhas amigas artesãs!!!

Sou leiga no assunto...

2008-10-03T08:33:00.000-07:00

A Sil fez para uma amiga.

Como ela costuma dizer, bom, bom, não está ... Mas está bom. Copiando a Layde Kate.

Meus trabalhos mais recentes

2008-09-27T14:13:00.001-07:00

Casal de Tartarugas

Sunbonet Boy

Sunbonet Girl

Aceitamos encomendas. Preço R$ 12.00. Não incluso frete.

Nosso trabalho tão pode ser visto no Recanto Santa Barbára e na Fazenda da Comadre ambos na Rodovia dos Tamoios caminho das praias.

Para colorir, aplicar reinar....

2008-09-26T08:43:00.001-07:00

Por hoje é só pessoal...

2008-09-16T10:55:00.000-07:00

Dá para Pintar, applicar, recortar.

2008-09-15T18:28:00.000-07:00

IDÉIAS ÚTEIS!

TRUQUES E IDÉIAS ÚTEIS:

Colarinhos de camisas sociais limpinhos e duráveis?
Antes de colocar para lavar, use shampoo nos colarinhos, deixe alguns minutos. A
sujeira sairá totalmente e o desgaste natural será menor.
____________________________________________________________
Quer batatas fritas crocantes e sequinhas?
Coloque óleo suficiente na panela de pressão.
Deixe esquentar.
Coloque as batatas.
Coloque a tampa sem a válvula.
Deixe por 20 minutos + ou -.
Você perceberá que o óleo fica limpinho, gasta-se pouquíssimo, as batatas ficam crocantes e não encharca.
________________________________________________________
Gelatina: use leite no lugar de água. Atenção: não prepare com sabores de
frutas cítricas, pois vai talhar/azedar.
__________________________________________________________
Antes de fritar a banana, passe-a na farinha de trigo. Assim ela não ficará encharcada na gordura._____________________________________________

A massa de panqueca ficará mais leve se você colocar um pouco de cerveja nela.
_________________________________________________
Requeijão caseiro: 2 litros de leite, 1 xicara de vinagre branco, 1 colher
de manteiga e sal a gosto.
Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e mexa. Desligue o fogo, escorra o soro, coloque a massinha no
liquidificador, coloque a manteiga e adicione sal. Bata até virar um creme!
___________________________________________________
Para que o fígado não endureça, tempere-o com um tomate maduro amassado.
___________________________________________________
Quando for fazer qualquer carne a milanesa, para ficar mais saborosa,
acrescente à farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado.
___________________________________________________
Zíper emperrado? Esfregue sobre ele (perto da alça) um sabonete novo e
seco. Passe um lápis preto comum (nº 2), riscando para baixo e para cima,
forçando em seguida o gancho para frente e para trás, até que comece a
correr.
__________________________________________________
As pilhas gastas e velhas ainda podem ser reaproveitadas por mais algum
tempo. Basta fervê-las com água. A fervura funciona como carga nova.
___________________________________________________
Não precisa usar lâmina nova cada vez que se depilar. A gilete se
conservará afiada se, logo após o uso, for lavada e guardada imersa em um
recipiente com álcool.
___________________________________________________

Tire o cheiro desagradável dos cinzeiros, lavando-os com água e vinagre.
___________________________________________________
As folhas de alface quando cortadas com faca perdem muito seu valor
nutritivo. Deixe sempre as folhas inteiras ou rasgue com as mãos.
__________________________________________________
Antes de fazer churrasco, deixe a carne por algum tempo num molho com sal
grosso, Coca-Cola e caldo de laranja e de limão. O churrasco ficará mais
macio e gostoso.
___________________________________________________
O bolo de chocolate não ficará ressecado, se você acrescentar à massa uma
ou meia maçã ralada ou, se preferir, uma colher de café bem forte.
__________________________________________________
Para o frango frito ficar dourado e sequinho, sem grudar na panela,
coloque uma colher de sopa de maisena no óleo de fritura bem quente.
___________________________________________________
Antes de lavar as camisas, aplique xampú nos colarinhos. O xampú tira a
gordura e facilita a lavagem.
___________________________________________________
Para tirar o cheiro forte da geladeira ou de vasilhames plásticos, é só
lavá-los com bicarbonato de sódio diluído em um pouco de água. No caso dos
vasilhames, deixe-os mergulhados nessa solução por algum tempo.
___________________________________________________
Para tirar o queimado do fundo da panela, leve a ferver um pouco de água
misturada com bicarbonato de sódio.
_______________________________________________
Torne o detergente mais eficiente, dissolvendo algumas gotas de vinagre.
Suas panelas ficarão brilhando e sem gordura.
___________________________________________________
Para perfumar a cozinha depois de usá-la, coloque num recipiente
(borrifador) álcool e cravo da índia, e deixe descansar por alguns dias.
Depois, é só usar. Além de perfumar o ambiente, afasta as moscas.
___________________________________________________
Omelete mais leve: misture um pouco de leite aos ovos enquanto bate. Ela
ficará mais leve, cremosa e crescerá mais.
_________________________________________________
Quando fizer um assado, coloque junto no forno uma vasilha refrataria
cheia de água para evitar que a carne resseque.
___________________________________________________
Para conservar a mandioca por um mês, descasque-a , lave-a, seque e guarde
em um saco de plástico fechado dentro do congelador.
___________________________________________________
Para tirar as manchas amareladas da panela depois de uma fritura, ensaboe
a parte amarelada e deixe esquentar. Depois, passe uma palha de aço
enquanto a panela estiver quente.
__________________________________________________
Para que o fígado não fique duro ao fritar, polvilhe antes com maisena ou
farinha de trigo.
___________________________________________________

Para dar um sabor especial a qualquer prato com batatas cozidas, coloque 2
ou 3 cravos-da-índia na água do cozimento.
__________________________________________________
Antes de fritar a polenta, passe-a na farinha de trigo. Assim, ela ficará mais macia e com uma crosta crocante.
___________________________________________________
Para dar um sabor especial às batatas fritas, coloque duas rodelas de
cebola um pouco antes de tirá-las do fogo.
___________________________________________________
Coloque os dentes de alho descascados dentro de um vidro com óleo de
cozinha. Assim, eles não ficam ressecados e o óleo pode ser utilizado
depois como molho para saladas.
___________________________________________________
O peixe assado não grudará na fôrma e nem perderá o sabor, se você forrar
a assadeira com fatias de batata crua.
___________________________________________________
O purê de batatas ficará mais saboroso se você substituir o leite por
creme de leite.
___________________________________________________
Para dar um aroma agradável ao vinagre, coloque no frasco algumas folhas
de manjericão ou alecrim e depois tampe bem.
___________________________________________________
Quando você cozinhar beterrabas, aproveite essa mesma água no cozimento do
feijão. O sabor ficará especial.
___________________________________________________
Para que o frango fique mais macio, coloque uma pitada de fermento em pó
na água do cozimento.
___________________________________________________
Para deixar o frango à milanesa mais gostoso, misture manjericão fresco
picado na farinha de rosca que será utilizada para empanar.
___________________________________________________
Quando você for empanar frango com farinha, deixe-o antes na geladeira por
1 hora. Assim, a farinha irá aderir melhor ao frango na hora da fritura.
___________________________________________________
Os bifes dourarão mais rápido se você acrescentar uma pitada de açúcar no
óleo de fritura.
__________________________________________________
Para engrossar o feijão que ficou aguado, acrescente uma mistura de água e
maisena.
___________________________________________________
Quando preparar omeletes ou suflês, adicione uma pitada de fermento em pó
aos ovos batidos. Assim, eles renderão muito mais.
___________________________________________________
Se a cozinha estiver com cheiro forte de fritura, encha um copo com
vinagre e coloque-o sobre a geladeira ou armário.
___________________________________________________
Para o bife à milanesa ficar com aquela casquinha crocante, você deve
passar os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último
na farinha de rosca.
_________________________________________________________
Retire a maionese que sobrou no fundo do vidro espremendo o suco de meio
limão. A mistura dará um ótimo molho para saladas.
.__________________________________________________
Se você fritou peixe e sobrou muita gordura, passe por um filtro para
reter as impurezas. Pingue algumas gotas de limão e deixe esquentar um
pouco. O óleo não ficará com cheiro nem com gosto de peixe.
__________________________________________________
Reaproveite o óleo usado na fritura colocando, quando ainda quente,
algumas fatias de batata crua. A batata absorverá todo e qualquer sabor
estranho ao óleo.
___________________________________________________
Quando você fizer qualquer fritura à milanesa, prepare e deixe na
geladeira de 10 a 15 minutos. Assim, o empanado de ovo e farinha de rosca
não se desprenderá ao fritar.
___________________________________________________
Para que a lingüiça fique deliciosa, ferva antes em um pouco de água.
Quando a água secar, deixe que ela frite na própria gordura, sem
acrescentar óleo.
___________________________________________________
Para facilitar a limpeza dos queimadores do fogão, ferva-os com água, sal,
vinagre, gotas de limão e saponáceo em pó. Depois, esfregue com esponja de
aço. Assim as manchas sairão mais rápido.
___________________________________________________
Quando sobra muita gordura de uma fritura, ninguém quer jogar fora. O
negócio é economizar, guardá-la para aproveitar outra vez. Só que já ficou
com um cheiro desagradável, um gosto amargo e dificilmente poderá ser
usada para qualquer coisa. Para evitar isso, assim que terminar a fritura,
deite sobre a gordura ainda quente algumas rodelas de batata crua. Espere
um pouquinho, retire as rodelas e pode guardar sua gordura sossegada, pois
a batata absorveu todo o gosto deixado pelo que você fritou.
___________________________________________________
Pode-se evitar que a gordura queime, durante as frituras, colocando-se na
frigideira uma cenoura pequena. Ela vai tirar qualquer cheiro de queimado.
_________________________________________________
Um truque para que a fritura fique bem sequinha: antes de levar a gordura ao fogo acrescente uma colherinha de álcool. Mas, lembre-se que a gordura deve estar fria, para evitar que o fogo se forme na frigideira!
___________________________________________________
Para que não respingue gordura na fritura dos bifes, ponha um pouco de
óleo na carne na hora de temperá-la. Depois coloque-a numa panela e não
use mais o óleo.
___________________________________________________
Um dente de alho no óleo das frituras absorve o cheiro e o excesso de
gordura.
___________________________________________________
Os ovos fritos ficarão com as claras bem brancas e sem beiradas
esturricadas se, logo após terem sido colocados na frigideira, receberem
uma ligeira borrifada de água fria.
Purê de batata requentado: adicione um pouco de leite e bata vigorosamente
com uma colher de pau.
__________________________________________________
Repolho roxo, cozido e não desbotado: adicione a água do cozimento gotas
de limão ou vinagre.___________________________________________________
Para deixar o repolho claro e macio, acrescente a seu cozimento um pouco
de leite.
___________________________________________________
Quando a tábua de carne ficar com cheiro de alho, cebola, peixe etc.,
esfregue-a bem com um pedaço de limão enxaguando em seguida.
___________________________________________________
O arroz ficará mais gostoso se depois de pronto você colocar um pedaço de
manteiga e misturar com um garfo.
___________________________________________________
O bife ficará mais macio se você juntar ao tempero um pouco de óleo.
__________________________________________________
Para que a omelete não grude no fundo da frigideira, esfregue sal no local
antes de colocara a mistura.
___________________________________________________
Para seu bolo ficar mais fofo e crescer mais, dê duas ou três batidas
leves com o fundo da forma em cima da mesa da cozinha, reduzindo assim as
bolhas antes de ir para o forno.
___________________________________________________
Um pouquinho de pimenta-do-reino no queijo ralado dará um toque especial a
macarronada.
_________________________________________________
Para limpar o forno de microondas, coloque uma vasilha com água e ligue
no forno por 2 minutos. E então, passe um pano ou papel toalha e seque em
seguida.
___________________________________________________
Polenta mais saborosa: experimente fazê-la cozinhando o fubá com um caldo
de carne.
___________________________________________________
Dê um sabor especial ao vinagre colocando na garrafa uma azeitona verde.
___________________________________________________
Para tirar qualquer odor do microondas, limpe seu interior com um pano
embebido numa solução de bicarbonato e água morna.
___________________________________________________
Para couve ficar macia: depois de rasgadas, deixe-as de molho por alguns
minutos em uma vasilha com água quente. E ao refogar, use manteiga com
bastante alho cortado e bem fininho.
___________________________________________________
Quando for preparar carne a milanesa, para ficar mais saborosa, acrescente
a farinha de rosca um pouquinho de queijo parmesão ralado.
___________________________________________________
Purê de batata leve e fofo: esprema as batatas ainda quentes, por isto, cozinhe-as sem cascas. Um pouco de leite em pó deixara seu purê leve como suflê.
___________________________________________________________
Para dar sabor especial ao peixe, deixe-o mergulhado no leite antes de
fritar.
___________________________________________________
Se voce não tem paciência e nem tempo de descascar o alho toda vez que
prepara a comida, peque uma quantidade de alho em que você usa na semana
toda, descasque e esprema em um vidro, cubra com óleo e guarde na
geladeira. Pode ser guardado durante uma semana.
___________________________________________________
Para reduzir o cheiro de peixe no ar, ponha suco de limão no óleo em que
vai fritar o peixe. Isso diminuirá a fumaça e o cheiro.
__________________________________________________
Para tirar o amargo da berinjela, deixe-a de molho na água com um pouco
de sal e vinagre por meia hora.
___________________________________________________
Excesso de sal na comida? Coloque batatas cruas no feijão ou outro cozido.
Elas retiram o excesso de sal.
___________________________________________________
Bifes mais dourados. Ponha uma pitada de açúcar no óleo de fritura. Os
bifes ficarão dourados.
___________________________________________________
O arroz queimou? Se você puser uma cebola cortada ao meio na panela
desaparece o cheiro de queimado.
___________________________________________________
Frite os bifes na margarina, em vez de óleo. Eles não encolherão e ficarão
bem mais macios.
__________________________________________________
Descasque o alho com facilidade, levando-o ao microondas por 10 segundos
num recipiente com um pouco de água.
___________________________________________________
Para que as tiras de bacon não enrolem na hora de fritar, deixe-as antes
de molho em um pouco de água. Seque e só depois frite. Outra opção seria
furar as tirar com um garfo e leve-as ao óleo ainda frio.
___________________________________________________
Utensílios de isopor: Para limpá-los, lave com água e bicarbonato e não
use sabão!
___________________________________________________
Utilize sacos plásticos para guardar alhos, pois assim eles se conservam melhor.
___________________________________________________
Para guardar os ovos coloque-os com a parte mais pontuda para baixo, nesta
posição eles duram mais.
___________________________________________________
Para amaciar o frango, coloque uma pitada de fermento em pó no tempero.
__________________________________________________
Se você quiser que o peixe congelado fique com sabor de peixe fresco,
descongele-o diretamente no leite.
___________________________________________________
Para evitar que o açúcar fique empedrado, coloque dentro do recipiente
algumas bolachas salgadas.____________________________________________________________
Para apagar a churrasqueira, jogue sobre as brasas um punhado de sal.
___________________________________________________
Para que a couve flor não escureça durante o cozimento, ponha na água
meia xícara de leite.
__________________________________________________
Para absorver a umidade, misture ao sal do saleiro alguns grão de arroz ou
feijão.
___________________________________________________
Se guardar na geladeira metade da cebola, evite que ela resseque passando
sobre o corte um pouco de manteiga.
___________________________________________________
Se tiver um espaço sobrando na gaveta da geladeira, saiba que é um ótimo
lugar para guardar o feijão, desde que ele esteja dentro de um saco
plástico bem fechado.
___________________________________________________
As folhas de alface conservarão como novas na geladeira se você colocar
perto delas, um limão partido.
___________________________________________________
Para fazer um delicioso purê de batatas, esprema as batatas ainda quentes
e cozinhe-as já descascadas. Pouco antes de servir misture delicadamente
uma clara batida em neve.
___________________________________________________
Ao cozinhar as verduras, coloque uma colherinha de açúcar. Ajuda a manter
a cor e o sabor das verduras. Evite usar o bicarbonato porque ele elimina
as vitaminas.
___________________________________________________
Evite que a couve-flor escureça durante o cozimento. Coloque na água uma
colher de sopa de leite e deixe a panela sem tampa.
___________________________________________________
Ao fritar peixe, coloque um ramo de salsa no óleo da frigideira. Ele
ficará mais gostoso e cheiroso.
__________________________________________________
Faça um tempero caseiro: Você precisará de 2 maços de cheiro-verde, 6 dentes de alho e ½ kg de sal. Misture tudo no liquidificador e bata por
alguns segundos. Coloque em um vidro esterilizado e totalmente seco.
___________________________________________________
As garrafas de café ficarão sem odor ou cheiro, se colocar dentro delas,
por mais ou menos 10 minutos, uma solução de água quente e sal. Depois é só enxaguar.
___________________________________________________
O abacaxi é indicado como a melhor sobremesa para churrascos. A fruta
contém uma substância digestiva chamada bromelina que facilita o
processamento da carne pelo estômago.
_________________________________________________________________
Para limpar verduras, mergulhe-as em água com um pouco de sal e vinagre.
Os bichinhos subirão à superfície da água, possibilitando que sejam
catados e jogados fora.__________________________________________________________________A maçã é uma fruta que tem tudo a ver com a culinária. Ela é um excelente
acompanhamento para assados. Além disso, a casca serve para fazer chás e
pode ser acrescentada ao mate gelado para realçar o sabor. Inclusive, o
chá é indicado para inflamações na bexiga. Mas lembre-se, para que a maçã
descascada ou cortada não escureça, deixe de molho em água salgada.
___________________________________________________
Na hora de fazer uma lasanha, você pode utilizar um procedimento simples
para deixar a massa mais saborosa. Em primeiro lugar, evite o cozimento da
massa antes de ir ao forno. Basta colocar a massa de molho em uma bacia de
leite frio de um dia para o outro. Depois do molho é só montar o prato e
levá-lo ao forno. Não deixe de colocar leite suficiente para cobrir toda a
massa, pois parte do líquido é absorvido pela massa, deixando-a mais
gostosa e fofinha.
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Às vezes, ao fazer uma salada, a aparência e consistência dos tomates é
muito flácida. Basta cortar os tomates no sentido vertical para eles
ficarem mais firmes.
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Para limpar a geladeira faça uma solução de 1 litro de água morna e uma
colher de chá de bicarbonato de sódio. Retire os alimentos da geladeira,
deixe descongelar, molhe um pano limpo nesta solução e passe em todas as
gavetas, prateleiras, inclusive no congelador.
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Para amaciar o frango, coloque uma pitada de fermento em pó no tempero.
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Para dar um sabor especial a qualquer prato com batatas cozidas, coloque
na água de cozimento alguns cravos da índia.
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E para manter a geladeira sempre cheirando bem, molhe um chumaço de
algodão em baunilha e deixe-o dentro da geladeira. Troque sempre que for
necessário.
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Como limpar o tampo de inox do fogão? Não há nada melhor para limpar as peças em inox que esfregá-las com bicarbonato de sódio umedecido com um
pouquinho de vinagre de maçã.
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Dica nutritiva: em vez de untar a forma de bolo com farinha de trigo, use
aveia , farinha de rosca ou farelo de trigo. Além de saudável, o bolo
adquire uma textura diferente.
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Pó de café mantém o sabor por mais tempo se for guardado num recipiente
bem fechado, dentro da geladeira.
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Nunca guarde condimentos perto do fogão, pois eles perderão a cor e o sabor. Para que os condimentos continuem sempre frescos, guarde na
geladeira.
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Para tirar cheiro de alho e cebola das mãos, guarde sempre na geladeira um pouco de pó de café usado. Ele é excelente.
Para o arroz ficar mais solto e saboroso: Pingue algumas gotas de limão
deitadas no arroz, enquanto está sendo cozido.
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Para que o feijão fique mais saboroso: junte, no momento de levar ao fogo,
um nabo pequeno e uma folha de louro amarrada com raminhos de salsa e
cebolinha verde. Para os que preferem alimentos mais fortes,
pimenta-do-reino moída na hora é um tempero que vai muito bem com feijão.
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Dê um toque especial ao café. Acrescente pau de canela. Desta forma o café
ganha um sabor e um aroma verdadeiramente diferente e saboroso.
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Para amaciar uma peça de carne deixe-a por algumas horas numa mistura de azeite e vinagre.
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Para retirar mais facilmente a pele da beterraba, retire-a da água
fervente e mergulhe imediatamente num recipiente com água fria.
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Se você não tem pedra de afiar ou afiador, use a base de uma caneca de
cerâmica. Passe a faca com firmeza e cuidado. Repita o movimento várias
vezes na mesma direção.
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As claras dos ovos muitas vezes são desperdiçadas quando precisamos só da
gema. Para não jogá-las fora e conservá-las por mais tempo, coloque cada
clara em um recipiente individual das fôrmas de gelo, depois cubra a fôrma
de gelo com um plástico aderente. Assim as claras vão durar muito mais.
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Para descascar os ovos cozidos mais facilmente, tire-os da água quente e
coloque-os imediatamente na água fria. Quebre então as cascas e role os
ovos entre as mãos começando pela parte mais larga, até soltar toda a casca.
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O segredo para os tomates amadurecerem com um colorido mais rico e com a
polpa mais saborosa e suculenta é deixá-los no escuro. Os tomates, quando
deixados à luz solar, ficam esbranquiçados e massudos. Por isso, é
aconselhável colocá-los dentro de um armário embrulhados em um papel
grosso até amadurecerem. Quando estiverem maduros, conserve-os em
geladeira, retirando-os só na hora de usar.
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Para tornar a cebola mais digestiva deixe-a de molho, com casca, por uns
minutos antes de usá-la.
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Use manteiga com bastante alho cortado bem fininho para refogar a couve.
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Para evitar que se forme mofo na lata de extrato de tomate guarde o que
sobrar na geladeira, em vasilha de louça ou vidro, tendo o cuidado de
cobrir com um pouco de azeite ou óleo.
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Quando cozinhar arroz, depois de pronto, retire a panela do fogo e
coloque-a sobre um pano molhado em água. Isso faz o arroz soltar do fundo.
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O pior da fritura é a gordura que espirra. Imagine que isso pode ser
evitado salpicando sal no fundo da frigideira antes de acrescentar
alimentos ou gordura.
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Coloque algumas folhas de louro secas no pote onde guarda a farinha.
Assim, evitará o aparecimento de bichinhos.
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Para a feijoada ficar mais leve, quando estiver pronta, acrescente um copo
de caldo de laranja.
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Um dos piores tormentos na hora de fazer uma fritura é o óleo espirrar.
Para evitar isso, quando temperar os bifes adicione o óleo juntamente com
o tempero e nunca na frigideira. Outra dica é salpicar um pouco de sal no
fundo da frigideira antes de acrescentar os alimentos.
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Quando fizer caldas, não mexa para não açucarar. Para evitar que a calda
de açúcar açucare, pingue algumas gotas de limão durante o preparo.
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Para descascar ovos de codornas depois de cozidos, pegue uma tesoura e
faca um corte do lado mais chato (mais gordo) do ovo, onde fica a bolsa de
ar. Assim a casca sairá com mais facilidade e o ovo não vai ficar machucado.
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Para evitar as lágrimas ao cortar cebola, guarde-as na geladeira.
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Para que o repolho fique mais macio e saboroso é muito fácil. Depois de
picar ou ralá-lo, é só colocá-lo em uma travessa funda e despejar sobre
ele água fervendo até cobri-lo todo. Deixe descansar por uns 5 minutos,
escorra a água e aí é só usar temperos ao seu gosto.
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Quando for preparar bacon no forno de microondas, forre um prato de vidro com três folhas de papel-toalha e coloque por cima as fatias de bacon, lado a lado. Cubra com mais três folhas do mesmo papel e leve ao
microondas, em potência alta, por 4 ou 5 minutos, dependendo da marca do seu aparelho. Espere 2 minutos antes de comer o bacon, que estará crocante e sequinho.
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Ao retirar o bolo do forno, cubra-o imediatamente com um pano seco. Isso evitará que ele tome vento e conseqüentemente murche.
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Não jogue fora a casca da batata. Frite em óleo quente, tempere com sal e sirva como aperitivo.
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Não use margarina para untar forma, pois por conter água na sua
composição, quando aquecida faz ressecar e grudar a massa na forma,
prefira a manteiga ou óleo.
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Para o inox ficar mais brilhante lave a peça com sabão em pó.
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Para não derramar o leite quando ele está fervendo coloque no fundo da
leiteira um pires de porcelana, virado com a boca para baixo. Outra dica é
colocar uma colher dentro da leiteira antes do leite ferver.
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Para tirar o cheiro forte de vasilhames de plástico, lave-os com
bicarbonato de sódio diluído num pouco de água. Se ainda continuar
deixe-os mergulhados nessa solução durante algum tempo.
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Como fazer para que a carne na panela de pressão fique bem macia? Uma boa dica é cozinhar a carne (lagarto, peixinho, capa de filé) inteira na
cerveja, além de dar maciez à carne ela desmancha-se e o que é melhor não
fica com gosto de cerveja. Proporção: 1 latinha para 1 kg de carne.
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Limpando o fogão. Muitos produtos são vendidos para a limpeza do fogão.
Uma solução caseira que também é muito eficaz é misturar água morna com
bicarbonato de sódio. Você logo vai notar a diferença.
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Asse o frango com maçãs dentro. Darão um sabor delicioso e deixarão a carne mais úmida.
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Um bolo de carne moída fica mais gostoso quando se mói a carne com um
pouco de toucinho defumado.
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Experimente colocar um tomate no feijão que vai cozinhar. Além de
engrossar o caldo, fica mais saboroso.
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O filtro de papel para café também são ótimos para coar o óleo usado em frituras.
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Calcule o feijão: 1 xícara de feijão cru serve três pessoas depois de pronto.
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Antes de colocar rodelas de cebola na salada, deixe-as de molho por 15 minutos na água. Além de mais saborosas elas perderão aquele gosto forte.
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Deixe para picar o pimentão após a cebola. Ele tirará facilmente o cheiro de cebola das mãos. Para tirar o cheiro de pimentão, basta lavar as mãos
com água e sabão.
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Limpando os queimadores do fogão: Ferva-os em água com um pouco de vinagre por 15 minutos. Feito isso, use palha de aço e sabão ao esfregá-los.
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Quando o abridor de latas ficar preto, deixe-o de molho no vinagre por uma noite e no dia seguinte, esfregue-o com saponáceo. Ele ficará limpinho.
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Torresmos não são nada saudáveis, mas deliciosos. Eles ficarão mais macios e crocantes se você respingar cachaça enquanto eles estiverem dourando na panela.
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Suco de casca de abacaxi: Lave-o bem antes de cortar. Coloque as cascas em
uma vasilha com 1 litro de água e deixe quieto por 24 horas. Após este
tempo, basta coar e adoçar a gosto.
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Para fazer uma torta de arroz, bata 3 gemas e arroz suficiente para 4 pessoas no liquidificador até que vire uma pasta. Acrescente uma pitada de
sal e em seguida, misture uma caixinha de creme de leite à mistura de ovos
e arroz. Derrame tudo numa travessa untada com margarina e cubra com
bastante queijo ralado e/ou mussarela. Leve ao forno por ± 20 minutos.
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Para recuperar o queijo que ficou duro, é só deixá-lo de molho no leite
de um dia para o outro.
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Para tirar a acidez do café acrescente um pouco de sal ao pó no coador.
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Para não alterar a consistência da massa de suas receitas, não use
manteiga ou ovos gelados. A sua receita irá ficar da maneira que você
imagina, sem alteração!
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O arroz ficará mais gostoso se lhe forem acrescentados uma folha de louro e um ramo de tomilho na hora de cozinha-lo. E depois de pronto, não deixe de colocar um pedaço de manteiga. Misture com o próprio garfo.
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Para fazer um requeijão cremoso,você precisará de 2 litros de leite tipo C, 1 xícara de vinagre branco, 1 colher de manteiga e sal a gosto. Coloque
o leite numa panela e quando começar a ferver, coloque o vinagre e mecha.
Desligue o fogo. Escorra o soro. Coloque a massinha no liquidificador e
misture com a manteiga e sal. Bata até ficar cremoso.
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Para empanar pedaços de frango sem fazer sujeira, coloque a farinha dentro de um saco plástico. Junte os pedaços de frango e chacoalhe até misturar bem.
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Para dar a cor dourada ao bifes, coloque na hora da fritura uma colher de sobremesa de massa de tomate.
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Para tirar o excesso de sal do bacalhau, ferva-o com uma colher de
sobremesa de farinha de trigo. A farinha absorverá todo o sal. E para o
bacalhau ficar macio e mais gostoso, depois de tirar o sal coloque-o de
molho em leite.
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Para tirar o cheiro e a cor escura de carnes é só deixar de molho no suco
de limão antes de preparar.
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Antes de fazer o churrasco, deixe a carne por algum tempo num molho com
sal grosso, coca-cola e caldo de laranja e limão. O churrasco ficará macio.
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Azeite caseiro: Para isso, fure algumas azeitonas com um garfo e coloque-as dentro de um recipiente com óleo. Deixe a mistura na geladeira por cinco dias.

2008-09-12T18:32:00.000-07:00

Joana Rosa, Girafa Amarela,Baleia Azul

2008-09-12T18:23:00.000-07:00

Todas essas fraldas estão a venda na Madame Bebe. Ficaram lindas, não ficaram?

Vaso de Tulipas

2008-09-12T18:20:00.000-07:00

Lindo!!!

Bolo Trufado Branco

2008-09-12T18:18:00.000-07:00

Bolo feito para o chá de bebê da Joana.

Lençol para Berço

2008-09-12T18:12:00.000-07:00

Este lençol é para o berço do Marco Antônio, meu futuro mais novo sobrinho.

Lembrancinhas

2008-09-03T15:15:00.000-07:00

Estas foram feitas para meu sobrinho Matheus que nasceu em Janeiro. Biscuit com jujubas dentro.

2008-09-03T15:09:00.000-07:00

Fiz estas lembrancinhas para o chá de bebê de minha sobrinha Joana D"Arc.

2008-09-03T15:07:00.000-07:00

MAIS APPLIQUÉ OU PATCOLAGEM

2008-09-03T14:53:00.000-07:00

Encomendas pedidas e já entregues!!!

2008-08-31T19:27:00.001-07:00

Anjos em Ponto Cruz

2008-08-31T19:20:00.001-07:00

Esse risco achei no blog da Luciana Pitsch!!! Tenho um semelhante. Adoro anjos!

Casal de Patos

2008-08-31T18:33:00.000-07:00

Mais alguns appliqués....

2008-08-24T07:15:00.000-07:00

DECLARAÇÃO PARA OS AMIGOS

Ces são o colírio do meu ôiu.
São o chiclete garrada na minha carça dins.
São a maionese do meu pão.
O limão da minha caipirinha.
O rechei do meu biscoito.
A masstumate do meu macarrão.
A pincumel do meu buteco.

Nossinhora!
Gosto dimais da conta ocêis, uai.
Ces são tamém:
O videperfume da minha pintiadêra.
O dentifriço da minha iscovdidente.

Oi pro ceis vê,
Quem tem amigos assim, tem um tisôru!

Eu guárdesse tissouro, com todo carinho.
Do lado esquerdupeito!!!
Dentro do meu coração!!!
AMOOCÊIS PADANÁ!!!!
BEJIM INTÉ

BOLO DE MORANGO ANIVERSÁRIO DA MÁRCIA

2008-08-23T10:04:00.000-07:00

FIZ ESTE BOLO PARA O ANIVERSÁRIO DA MÁRCIA MINHA SOBRINHA.

ESSE É MEU SOBRINHO QUERIDO

2008-08-20T16:03:00.000-07:00

GALO NA CONCHA

2008-08-19T15:19:00.000-07:00

Fácil e rápido de fazer. Quem fez foi a Sil. Inclusive a Raissa me pediu, mas não consegiu enviar para ela, pois o blog está desativado. Os ovos foi usado os mesmos da galinah charmosa!!!

O PORQUINHO DA ANTÔNIA ALICE

2008-08-19T15:13:00.000-07:00

A Antônia minha irmã para que fizessemos um porquinho deste para ela, porém não foi passado bico de crochê, pois ela faz macramê (e diga-se de passagem muito bem) então irá trançar o macramê.

VAQUINHA REDONDA

2008-08-19T14:58:00.000-07:00

Tem algum tempo que terminei essa vaquinha, porém não tinha baixada as fotos ainda. O pessoal aqui da rua diz que não parece vaca!!!Quem bordou foi a Silmara, é ela que posta tudo aqui no blog.

GALINHA CHARMOSA

2008-08-19T14:23:00.001-07:00

Essa linda galinha também está no meu blog meumundominhaarte.blogspot.com.